Кориандр широко используется для придания аромата блюдам. Родиной этого растения семейства Зонтичные считается Ближний Восток. Масло кориандра получают с помощью дистилляции листьев растения, по форме напоминающих перья. Древние Египтяне называли кориандр растением счастья за его поднимающий настроение и освежающий аромат. В наши дни кориандр выращивают по всему миру, он стал очень популярной приправой, которая используется для приготовления азиатских, центрально- и южноамериканских блюд.
Ингредиенты
Масло листьев кориандра (Coriandrum sativum)
*100% чистое эфирное масло
Применение
- Смешайте 1 каплю Coriander+ с 1 каплей оливкового масла в растительной капсуле и принимайте после еды для поддержания хорошего самочувствия.
- Добавьте 1 каплю Coriander+ и 1 каплю Lime+ в любимые рецепты соусов сальса и гуакамоле.
- Используйте для приготовления супов, карри, соусов, заправок и маринадов для придания вкуса и аромата.